2007年11月20日

今年も白鳥に会えます・・・白鳥公園(網走市)

白鳥

白鳥さんたち

 今年も、小清水町と網走市にまたがる濤沸湖に白鳥さんたちがやってきました。網走市側に位置する「白鳥公園」ではこの白鳥を間近に見ることができます。

 濤沸湖と斜里岳


 濤沸湖を前景に、斜里岳と海別岳を背景にして、撮影するとここの自然環境の意味がはっきりとわかります。

濤沸湖・斜里岳・海別岳

 自然の雄大さとダイナミックな動きを体験できる場として、おすすめのスポットです。


2007年11月16日

冬支度のメルヘンの丘 大空町

メルヘンの丘

 11月15日、オホーツクに積雪がありました。夜半には雪もやみ、一夜明けた今日は天気が良く、昼過ぎには雪もだいぶ消えました。

 しかし、白い物が畑の中にあると冬の訪れをダイレクトに感じます。

 雪が降ると「大変!」と思う方が多いかと思いますが、オホーツクの山間部の地域を除いて多くの地域は積雪量はそれほど多くはありません。冬は晴天の日が多く、その晴天の日が多いということを理由にこちらに移住される方もいるくらいです。

 ちなみに今年の冬は、除雪作業でついやされたのは我が家の場合、たった一日でした。

 写真はオホーツクの空の玄関口の女満別空港のある大空町のメルヘンの丘。空港から網走方面に向かい、道の駅をちょっとすぎたあたりにある素晴らしい景観 がある場所です。四季を通じて素晴らしい景観がありますが、これからこの丘が真っ白になった時の景観が好きな方が多いようです。

 観光バス等でここを通過する方は、意識しないと通り過ぎる場合もあるようで、何度もこちらに来ているのに「知らない(^^ゞ」という方も・・・。オホーツクそんなに急いでどこへいく?のんびりとこの魅力的な景観を堪能してください。


2007年11月12日

清里町 じゃがいも焼酎工場

焼酎工場と斜里岳
 
 東オホーツク清里町は斜里岳が間近に迫る街です。その斜里岳を背景に、手前にモダンな建物があります。これは地元のじゃがいもを原料にして清里町の特産品になっている焼酎工場です。写真はちょうど去年の今頃のものです。手前の畑ですが、去年は麦畑、今年はビート畑でした。来年はきっとじゃがいもが栽培されることでしょう。
 
焼酎工場から見た夕景
 
 今回は夕暮れ時にじゃがいも工場を訪ねてみました。
 
焼酎工場の入口です。
 
  
  焼酎工場の入り口です。
 
焼酎を仕込んでいる光景
 
 今回は焼酎工場の所長さんのご案内で焼酎の仕込みの過程を見学させていただきました。これまでこの仕込みの時期以外には何度も来ているのですが、仕込みの時期は初めてです。工場の外からかなりいい香りがしていますが、中に入るとさらにいい香りに包まれます。 
 
工場内部
 
  今回は発酵している過程をみました。さらに香りが良いです。
 
 
もろみ生産過程
 
もろみ
 
 
 そしてもろみの製造過程では味見もさせていただきました。酸味がきいていて。これはつまみにも良いかなと思った次第です。今回は車で行ったので試飲はできませんでしたが、数々の焼酎が試飲できます。清里町に行かれたらぜひよってみてください。

 あ、おすすめのじゃがいも焼酎は「浪漫倶楽部」です。北米産ホワイトオークの木樽で熟成され、琥珀色の芳醇なコクとまろやかな口あたりが最高です。シングルモルトウイスキーをストレートで飲む感覚が個人的に大好きです。
 
 清里町焼酎醸造事業所  〒099-4492 北海道斜里郡清里町羽衣町62番地 電話0152-25-2227  FAX0152-25-3969